TOMATE GRAPPOLI D’INVERNO (Solanum lycopersicum) El tomate «Uva de invierno» es una variedad antigua de la vieja Italia. Los pequeños y sabrosos tomates tipo Roma son deliciosos y excelentes para picar, frescos o secos.
INSTRUCCIONES DE PLANTACIÓN Comience la siembra en almácigo protegido de las temperaturas frías (interior), debe estar sobre 20 grados C, el tiempo ideal es Septiembre o de 6 a 10 semanas antes de la última helada. Si es necesario también se puede usar un manto térmico que ayuda a calentar el suelo y a acelerar la germinación.
¿QUE SON LAS SEMILLAS HEIRLOOM (DE HERENCIA)?, son semillas originales antiguas que han llegado hasta hoy sin modificaciones genéticas, ni hibridaciones, preservadas por tradición y cultura por las familias de generación en generación, y conservadas por todo el mundo en bancos de semillas para continuar reproduciéndolas y evitando que se extingan. Los frutos, brotes u hojas, mantienen el sabor y color tradicional.