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Este pimiento o aji dulce, originario de Italia, se distingue por su intenso color violeta en la etapa temprana de maduración, que luego evoluciona a un rojo profundo al madurar. Su forma alargada y curvada le da su nombre característico. A pesar de su apariencia, este pimiento no es picante, sino dulce y sabroso. Su color violeta se debe a las antocianinas, compuestos antioxidantes que también están presentes en arándanos y berenjenas. Estas sustancias contribuyen a la protección celular y la salud cardiovascular. Una variedad llamativa que aporta color y sabor a la cocina, ideal para quienes buscan algo diferente en su huerta.
QUE SON LAS SEMILLAS HEIRLOOM (DE HERENCIA), son semillas originales antiguas que han llegado hasta hoy sin modificaciones genéticas, ni hibridaciones, preservadas por tradición y cultura por las familias de generación en generación, y conservadas por todo el mundo en bancos de semillas para continuar reproduciéndolas y evitando que se extingan. Los frutos, brotes u hojas, mantienen el sabor y color tradicional.
33 disponibles
Sobre 12 semillas seleccionadas.
| Peso | 0,0002 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 7 × 0,5 cm |
