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SEMILLAS DE BROCOLI

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El brócoli es un clásico del huerto por excelencia: nutritivo, rendidor y fácil de cultivar en casi todo Chile. Esta variedad produce cabezas grandes, compactas y de un verde profundo, con tallos tiernos y hojas robustas. Su sabor es suave y ligeramente dulce, ideal para comer al vapor, salteado, en sopas o incluso crudo.

Pero lo mejor del brócoli no es solo su sabor: es una bomba de nutrientes. Tiene más vitamina C que una naranja y es rico en fibra, hierro y antioxidantes. Además, puedes aprovecharlo casi entero: tallos, hojas y floretes. Si cosechas la cabeza principal a tiempo, ¡te regala brotes laterales por semanas!

Es una planta rústica, ideal para quienes están partiendo en el cultivo. Se adapta bien al sur de Chile y también a zonas más templadas si se siembra en el momento adecuado. Requiere buen sol, humedad constante y suelos ricos en compost. Perfecto para tener siempre algo fresco y verde en la cocina.

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Descripción

Descripción

SEMILLAS SELECCIONADAS DESINFECTADAS

Formato de Siembra

  • Fecha de siembra (Chile):

    • Zona central y norte: febrero a mayo

    • Zona sur: enero a marzo

    • Patagonia: diciembre a febrero, en almácigo protegido

  • Profundidad de siembra: 0,5 a 1 cm

  • Temperatura de germinación: 15 °C a 24 °C

  • Luz para germinar: Plena luz (no enterrar demasiado)

  • Almacigo o siembra directa: Almácigo recomendado

  • Días de germinación: 5 a 10 días

  • Horas y exposición al sol: 6 a 8 horas de sol directo

  • Temperatura ideal de cultivo: 13 °C a 20 °C

  • Espaciado entre plantas: 40 a 50 cm

  • Tipo de suelo: Suelto, profundo, con buen drenaje y rico en materia orgánica

  • Resistencia a heladas: Alta (soporta hasta -2 °C sin problemas)

  • Asociación de cultivos: Le va muy bien junto a acelgas, lechugas, espinacas, cebollas y zanahorias. Evitar sembrar cerca de tomates o frutillas.

  • Nombre científico: Brassica oleracea var. italica

  • Nombres comunes: Brócoli, broccoli (inglés), brocoli (francés), broccolo (italiano), Brokkoli (alemán)

  • Instrucciones adicionales: Cosechar cuando la cabeza principal esté compacta, antes de que empiece a florecer. Fertiliza con compost o té de estiércol una vez por mes.

Información adicional

Información adicional

Peso 0,0002 kg
Dimensiones 10 × 7 × 0,5 cm