Esta variedad de berenjena es simplemente espectacular. Sus frutos grandes tienen una forma ovalada a gota y un color casi negro, ¡te cautivarán a primera vista! Pero lo mejor está en su interior, su pulpa es increíblemente tierna y dulce, lo que la convierte en una delicia para degustar sin necesidad de cocinarla. ¡Una experiencia de sabor única!

Esta joya de la naturaleza es muy versátil en la cocina. Es perfecta para hornear o asar, aportando un sabor exquisito a tus platos. También es comúnmente encurtida en su país de origen, Japón, donde originalmente fue recolectada en un mercado local. ¡Sin duda, es una de las berenjenas más deliciosas que hemos tenido el placer de probar!

¿Estás listo para disfrutar de esta maravilla culinaria?

¿QUE SON LAS SEMILLAS HEIRLOOM (DE HERENCIA)?, son semillas originales antiguas que han llegado hasta hoy sin modificaciones genéticas, ni hibridaciones, preservadas por tradición y cultura por las familias de generación en generación, y conservadas por todo el mundo en bancos de semillas para continuar reproduciéndolas y evitando que se extingan. Los frutos, brotes u hojas, mantienen el sabor y color tradicional.