El tomate Pink Jazz es una magnífica variedad conocida por su belleza y su dulzura exquisita, lo que lo convierte en un favorito entre los amantes de los tomates. Ideal tanto para rebanar como para cocinar, este gran tomate tipo beefsteak suele pesar alrededor de 450 gramos cada uno. Su sabor dulce, a menudo descrito con matices de durazno, es irresistible. El fruto rosado leviatán está adornado con rayas tigre de color rosa claro y amarillo, lo que lo hace visualmente atractivo. El tomate Pink Jazz ha ganado popularidad por su impresionante tamaño, sabor excepcional y su apariencia atractiva. Es una variedad relativamente nueva que se ha convertido en un imprescindible para los cultivadores y chefs gourmet, es perfecto para rebanar y añadir a ensaladas, sándwiches y otros platos frescos. También es excelente para cocinar, aportando su dulzura característica a salsas y guisos. Su tamaño y sabor lo convierten en un tomate versátil para diversas preparaciones culinarias. Como todos los tomates, es una buena fuente de vitaminas A y C, antioxidantes y licopeno, un compuesto asociado con varios beneficios para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

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QUE SON LAS SEMILLAS HEIRLOOM (DE HERENCIA), son semillas originales antiguas que han llegado hasta hoy sin modificaciones genéticas, ni hibridaciones, preservadas por tradición y cultura por las familias de generación en generación, y conservadas por todo el mundo en bancos de semillas para continuar reproduciéndolas y evitando que se extingan. Los frutos, brotes u hojas, mantienen el sabor y color tradicional.

INSTRUCCIONES DE PLANTACIÓN Comience la siembra en almácigo protegido de las temperaturas frías (interior), debe estar sobre 20 grados C, el tiempo ideal es Septiembre o de 6 a 10 semanas antes de la última helada. Si es necesario también se puede usar un manto térmico que ayuda a calentar el suelo y a acelerar la germinación.